martes, 29 de mayo de 2018

Dieta Terapeútica:Anorexia en adulto mayor

Anorexia en la tercera edad

La soledad, el aislamiento social y la falta de recursos hace que muchos mayores dejen de comer. Algunos llegan a perder más de cuatro kilos en un mes. La desnutrición es la peor consecuencia y afecta al 37 por ciento de los ancianos de 70 años que están hospitalizados

  • Anorexia en la tercera edad
  • Plan de Alimentación

    La rehabilitación nutricional debe estar constituida por un plan de alimentación equilibrado, con las proporciones normales de proteínas, grasas y carbohidratos, así como de vitaminas y minerales. Al inicio del tratamiento puede que no sea posible recomendar estas cantidades óptimas, sino que debe adecuarse hasta cierto punto a lo que consume actualmente el paciente, para de esta forma evitar angustia, estrés  el síndrome de realimentación


Resultado de imagen de dieta para un adulto mayor
Desayuno:
  • Un vaso de leche desnatada con café descafeinado.
  • Galletas bajas en azúcar.
Media mañana:
  • Una pieza de fruta (manzana, naranja).
Comida:
  • Judías verdes salteadas con ajos.
  • Filete de pollo a la plancha.
  • Yogur desnatado.
Merienda:
  • Queso fresco.
  • Jamón york.
Cena:
  • Puré de calabacín.
  • Mero con champiñones salteados.
  • Una pieza de fruta madura.

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