método de procesado: Concentracion

Que es la Concentración de alimentos: 

Se disminuye el agua del alimento por evaporación . Se complementa con otros sistemas de conservación, pues no destruye ni inactiva los microorganismos del alimento.

  
Yo como cuidadora recomiendo la ingesta de concentrados en su gusta medida . Mejor se son de origen casera elaborados por nosotros en casa.
Elaborado por : Carina y Paula